餐廚垃圾是指(zhi)家庭、學(xue)校、機關、公(gong)共食堂以(yi)及餐飲行(xing)業(ye)的(de)食物廢料、餐飲剩余物、食品(pin)加工(gong)廢料及不可(ke)再食用的(de)動(dong)植物油(you)脂和各類油(you)水混合(he)物，是城市生(sheng)活垃(la)圾的(de)一部分。餐廚(chu)垃(la)圾處(chu)理(li)不當，不僅(jin)影響生(sheng)態(tai)環境，還要承擔(dan)相關法律(lv)責任。根據(ju)《浙江(jiang)省餐廚(chu)垃(la)圾管理(li)辦法》規定，餐飲店(dian)擅自(zi)將餐廚(chu)垃(la)圾交由(you)個人處(chu)理(li)，店(dian)家和垃(la)圾收運(yun)方都要罰款。近日，區(qu)綜(zong)合(he)行(xing)政執法局處(chu)理(li)了一起此類案件，雙方分別被處(chu)3000元和2000元的(de)罰款。

　　《浙江省餐(can)(can)(can)廚(chu)垃圾管(guan)理辦法》規定，餐(can)(can)(can)廚(chu)垃圾產(chan)生單位(wei)將餐(can)(can)(can)廚(chu)垃圾交由(you)未取得處置(zhi)經營資質的(de)單位(wei)、個(ge)人收運(yun)或者處置(zhi)的(de)，由(you)市容環衛行政(zheng)主管(guan)部(bu)門(men)責令限(xian)(xian)期(qi)改(gai)(gai)正(zheng)；逾(yu)期(qi)不改(gai)(gai)正(zheng)的(de)，處以(yi)(yi)(yi)2000元(yuan)(yuan)(yuan)以(yi)(yi)(yi)上5000元(yuan)(yuan)(yuan)以(yi)(yi)(yi)下罰(fa)(fa)款；情節嚴重的(de)，處以(yi)(yi)(yi)5000元(yuan)(yuan)(yuan)以(yi)(yi)(yi)上20000元(yuan)(yuan)(yuan)以(yi)(yi)(yi)下罰(fa)(fa)款。單位(wei)或者個(ge)人擅自從事餐(can)(can)(can)廚(chu)垃圾收運(yun)、處置(zhi)活動(dong)的(de)，由(you)市容環衛行政(zheng)主管(guan)部(bu)門(men)責令限(xian)(xian)期(qi)改(gai)(gai)正(zheng);逾(yu)期(qi)不改(gai)(gai)正(zheng)的(de)，處以(yi)(yi)(yi)3000元(yuan)(yuan)(yuan)以(yi)(yi)(yi)上10000元(yuan)(yuan)(yuan)以(yi)(yi)(yi)下罰(fa)(fa)款；情節嚴重的(de)，處以(yi)(yi)(yi)10000元(yuan)(yuan)(yuan)以(yi)(yi)(yi)上30000元(yuan)(yuan)(yuan)以(yi)(yi)(yi)下罰(fa)(fa)款。

　　垃圾(ji)分(fen)類(lei)執法人(ren)員(yuan)提醒，餐廚垃圾(ji)一定(ding)要交給有(you)資質的收運公司進行規(gui)范(fan)處置，目前統一收運都是免費的。

　　以上就是餐廳餐廚垃圾擅自交個人處理雙向罰款。韓博(bo)(bo)(bo)科(ke)技作(zuo)為餐廚垃(la)(la)(la)圾處理設備廠家，為您(nin)(nin)更好的介紹餐廚垃(la)(la)(la)圾處理設備。韓博(bo)(bo)(bo)餐廚垃(la)(la)(la)圾處理設備產品在多(duo)地多(duo)單位都有使用案例，韓博(bo)(bo)(bo)環(huan)境科(ke)技有限(xian)公司歡迎您(nin)(nin)咨詢查看。

　　總公(gong)司：韓博(bo)環境科技(ji)有限(xian)(xian)公(gong)司（蘇州(zhou)韓博(bo)廚房電器科技(ji)有限(xian)(xian)公(gong)司）

　　分公司：宿遷韓博環境科技有限公司

　　聯系人：王經理

　　聯系電話：18013113750