餐廚垃圾處理設備，讓200萬(wan)噸餐(can)廚垃圾(ji)變(bian)廢(fei)為寶。

　　潲(shao)水（餐(can)廚垃圾）隨(sui)處傾倒，不僅帶來(lai)“地溝油”等安全隱患，也嚴重污染城市環境(jing)，餐(can)廚垃圾處理如何破解？

　　記者從環(huan)衛集團了(le)解到，作為全國(guo)餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理餐廚垃(la)圾處理設(she)(she)備首批試點(dian)城市(shi)，蘇州（主城區）日前通過了(le)國(guo)家發展(zhan)改革委、財政部、住房和城鄉建設(she)(she)部的驗收(shou)。

　　據了(le)解，自2009年(nian)在黑石子餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)廠推行餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)資源化(hua)利用餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)設備(bei)以來，日均處(chu)(chu)理(li)(li)餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)1200噸，累(lei)計處(chu)(chu)理(li)(li)餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)近200萬(wan)噸，餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)設備(bei)處(chu)(chu)理(li)(li)規模和處(chu)(chu)理(li)(li)技術(shu)全國第一。

　　黑石子餐(can)(can)廚(chu)垃圾(ji)(ji)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)(li)廠位于江(jiang)北(bei)區，設計餐(can)(can)廚(chu)垃圾(ji)(ji)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)(li)設備日處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)(li)餐(can)(can)廚(chu)垃圾(ji)(ji)1000噸。該廠在全國率先采用了瑞典的(de)“厭(yan)氧消化、熱(re)電(dian)聯產(chan)”工藝技(ji)術(shu)——將餐(can)(can)廚(chu)垃圾(ji)(ji)進行油(you)水(shui)分(fen)離，潲水(shui)油(you)經(jing)過酯(zhi)化和(he)酯(zhi)交換(huan)等生(sheng)產(chan)生(sheng)物柴(chai)油(you)，潲水(shui)經(jing)高溫厭(yan)氧消化后產(chan)生(sheng)沼(zhao)氣，沼(zhao)氣經(jing)過凈化處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)(li)后發電(dian)上網。

　　不過(guo)，與垃圾(ji)分類做得(de)出色的(de)瑞典相(xiang)比(bi)，中國的(de)餐(can)廚垃圾(ji)含(han)油含(han)水(shui)率高(gao)、雜物較多，導致(zhi)機器容易損壞；加上蘇州(zhou)人(ren)愛吃花椒，也(ye)易造(zao)(zao)成機器堵塞。因此，從引進(jin)設(she)(she)備之(zhi)初，環(huan)衛集(ji)團就(jiu)著手進(jin)行技術改造(zao)(zao)和(he)科技攻關。他們聯合清華大學(xue)(xue)、蘇州(zhou)大學(xue)(xue)等院校，研發(fa)出符合中國餐(can)廚垃圾(ji)物料特性的(de)餐(can)廚垃圾(ji)處理設(she)(she)備，獲得(de)了40項專(zhuan)利。

　　由于(yu)自主創新(xin)成(cheng)果豐碩，黑石子餐(can)廚垃圾(ji)處(chu)理(li)廠“城市(shi)(shi)生(sheng)活垃圾(ji)單相(xiang)濕式厭氧生(sheng)物(wu)(wu)制(zhi)氣設備(bei)研(yan)發(fa)與示范(fan)工程”被(bei)國(guo)(guo)家(jia)科(ke)技(ji)部列入國(guo)(guo)家(jia)科(ke)技(ji)支撐計劃；“城市(shi)(shi)生(sheng)物(wu)(wu)質廢物(wu)(wu)制(zhi)氣技(ji)術開發(fa)及集成(cheng)示范(fan)”課題被(bei)國(guo)(guo)家(jia)住建(jian)部立項。2011年，蘇州(zhou)（主城區）被(bei)列為(wei)全國(guo)(guo)餐(can)廚廢棄物(wu)(wu)資源化(hua)利用餐(can)廚垃圾(ji)處(chu)理(li)設備(bei)和無害化(hua)處(chu)理(li)首(shou)批試點城市(shi)(shi)。

　　經(jing)過多(duo)年發展，黑石(shi)子餐廚垃(la)圾處(chu)理(li)廠(chang)處(chu)理(li)的餐廚垃(la)圾逐年增加(jia)。目前主(zhu)城每天產生餐廚垃(la)圾約2000噸(dun)，約1300噸(dun)被收(shou)運到這個餐廚垃(la)圾處(chu)理(li)設備(bei)處(chu)理(li)廠(chang)進行(xing)資(zi)源化(hua)處(chu)置(zhi)。該廠(chang)每年“吃”掉超過40萬(wan)噸(dun)餐廚垃(la)圾，“吐(tu)”出來沼氣2800萬(wan)立方(fang)米、電3300萬(wan)度、生物(wu)柴油8000噸(dun)、有機肥料2.4萬(wan)噸(dun)，年減排二氧化(hua)碳22萬(wan)噸(dun)。

　　“十(shi)三五(wu)”期間，借助這種先進的餐(can)(can)廚(chu)垃(la)圾處(chu)理(li)設備技術，蘇州市更(geng)多剩(sheng)菜(cai)剩(sheng)飯將“變廢為寶”。根據蘇州市規劃，市環衛集團(tuan)還將在市區(qu)建(jian)設多座餐(can)(can)廚(chu)垃(la)圾處(chu)理(li)廠。屆時，餐(can)(can)廚(chu)垃(la)圾處(chu)理(li)設備讓主城區(qu)餐(can)(can)廚(chu)垃(la)圾無害化處(chu)理(li)率將從(cong)目前的65%左右提升至90%。

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