據發改(gai)委(wei)消息，為貫徹落實習(xi)近(jin)(jin)平生(sheng)態(tai)文明(ming)思(si)想和(he)習(xi)近(jin)(jin)平總書記關(guan)于生(sheng)活垃(la)圾分(fen)類和(he)制(zhi)止(zhi)餐(can)飲浪(lang)費行為的重要指(zhi)示精神，充分(fen)發揮價格機制(zhi)激(ji)勵約束作用，促進(jin)(jin)(jin)廚余垃(la)圾源頭減量(liang)，近(jin)(jin)日，國家發展(zhan)改(gai)革委(wei)、住房(fang)城鄉建設部聯合印發《關(guan)于推進(jin)(jin)(jin)非(fei)居(ju)民(min)廚余垃(la)圾處理計量(liang)收費的指(zhi)導(dao)意(yi)見》（以下簡稱《指(zhi)導(dao)意(yi)見》），指(zhi)導(dao)地方推進(jin)(jin)(jin)非(fei)居(ju)民(min)廚余垃(la)圾處理計量(liang)收費工作。

　　廚余(yu)垃圾無序收運處理(li)(li)(li)易影(ying)響市(shi)容、污(wu)染水(shui)質、傳播(bo)疾病，還造成食品安(an)全隱(yin)患，危害(hai)人(ren)體健康。全面建立健全廚余(yu)垃圾收運處理(li)(li)(li)體系及收費機制，有利于引導(dao)廚余(yu)垃圾源頭減量(liang)，制止餐飲浪費，促進糧(liang)食節約(yue)，也有利于保護環(huan)境，實現廚余(yu)垃圾應收盡收、無害(hai)化(hua)(hua)處理(li)(li)(li)和(he)(he)資源化(hua)(hua)利用，推(tui)動形成綠色發(fa)展生產方(fang)式(shi)和(he)(he)生活(huo)方(fang)式(shi)。為此，《指導(dao)意(yi)見》提出：

　　一是推行計量(liang)收費，逐步建立(li)超定(ding)(ding)(ding)額(e)累進加(jia)價(jia)機(ji)制(zhi)(zhi)。明(ming)確(que)對(dui)黨政機(ji)關(guan)、事業單(dan)(dan)位(wei)等公共機(ji)構(gou)和賓館(guan)、飯店等相關(guan)企(qi)業在食品加(jia)工、飲(yin)食服務、單(dan)(dan)位(wei)供餐(can)等活動(dong)中產生的廚余(yu)垃(la)圾(ji)（即非居(ju)民廚余(yu)垃(la)圾(ji)），按照“產生者付費”原則(ze)，建立(li)健全計量(liang)收費機(ji)制(zhi)(zhi)。鼓勵各地區建立(li)非居(ju)民廚余(yu)垃(la)圾(ji)超定(ding)(ding)(ding)額(e)累進加(jia)價(jia)機(ji)制(zhi)(zhi)，合(he)理確(que)定(ding)(ding)(ding)定(ding)(ding)(ding)額(e)和分檔，拉(la)大(da)價(jia)格(ge)級(ji)差，體現有(you)獎有(you)罰，充分發(fa)揮(hui)價(jia)格(ge)機(ji)制(zhi)(zhi)激勵約束作(zuo)用，促進垃(la)圾(ji)源頭減量(liang)。

　　二(er)是完善(shan)配套政策。加(jia)快理(li)(li)順非(fei)居(ju)民廚(chu)余垃(la)圾(ji)收集、運(yun)(yun)(yun)輸、處置(zhi)管理(li)(li)體(ti)制(zhi)(zhi)和運(yun)(yun)(yun)行機(ji)制(zhi)(zhi)，逐步實(shi)現運(yun)(yun)(yun)營(ying)主體(ti)企業化(hua)和運(yun)(yun)(yun)營(ying)機(ji)制(zhi)(zhi)市場(chang)化(hua)。建立(li)健全提(ti)(ti)高(gao)收運(yun)(yun)(yun)單位服務質(zhi)量的激勵(li)機(ji)制(zhi)(zhi)，通過合(he)同管理(li)(li)、引(yin)入競爭(zheng)等方式，倒逼垃(la)圾(ji)收運(yun)(yun)(yun)服務單位提(ti)(ti)高(gao)服務質(zhi)量。完善(shan)非(fei)居(ju)民廚(chu)余垃(la)圾(ji)排放登記管理(li)(li)制(zhi)(zhi)度，建立(li)垃(la)圾(ji)排放臺賬，實(shi)行收集、運(yun)(yun)(yun)輸、處置(zhi)聯單制(zhi)(zhi)度，逐步實(shi)現電子(zi)聯單信息(xi)化(hua)管理(li)(li)。

　　三是(shi)強化組織實(shi)施。要(yao)求廚(chu)余(yu)垃圾(ji)收(shou)(shou)(shou)運(yun)監管體系基(ji)本完(wan)善的地區，盡快實(shi)現非(fei)(fei)居民(min)廚(chu)余(yu)垃圾(ji)計(ji)量(liang)收(shou)(shou)(shou)費(fei)，逐(zhu)步建立超(chao)定額累進加價機(ji)制，其他城市要(yao)盡快實(shi)現廚(chu)余(yu)垃圾(ji)收(shou)(shou)(shou)運(yun)監管全(quan)覆蓋，在此基(ji)礎上逐(zhu)步推進非(fei)(fei)居民(min)廚(chu)余(yu)垃圾(ji)收(shou)(shou)(shou)費(fei)機(ji)制改革(ge)。加大執法檢查(cha)力度，對(dui)拒繳(jiao)(jiao)欠繳(jiao)(jiao)垃圾(ji)處理費(fei)的非(fei)(fei)居民(min)單位依法依規(gui)進行處罰，嚴(yan)肅查(cha)處非(fei)(fei)法傾(qing)倒、運(yun)輸(shu)和(he)消納，以及不(bu)落實(shi)排放登記制度、計(ji)量(liang)不(bu)規(gui)范等各(ge)類(lei)違法違規(gui)行為(wei)。