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2020年我(wo)國的餐廚(chu)(chu)垃(la)(la)圾(ji)產(chan)生總量達到1.2775億噸(dun)，而(er)處理能力(li)僅(jin)為0.24億噸(dun)，占生活(huo)垃(la)(la)圾(ji)比(bi)重(zhong)50%-60%的餐廚(chu)(chu)垃(la)(la)圾(ji)的分類處理設施嚴重(zhong)不足。全國人大代表(biao)、西南大學教授謝(xie)德體建(jian)議修訂《有機(ji)肥料(liao)》標準(zhun)，打(da)通(tong)餐廚(chu)(chu)垃(la)(la)圾(ji)飼(si)料(liao)化利用途(tu)徑(jing)。將(jiang)餐廚(chu)(chu)垃(la)(la)圾(ji)列入沼(zhao)(zhao)肥原(yuan)料(liao)，打(da)通(tong)餐廚(chu)(chu)垃(la)(la)圾(ji)厭氧消(xiao)化后沼(zhao)(zhao)渣和沼(zhao)(zhao)液肥料(liao)化利用途(tu)徑(jing)。
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