如何選擇廚余(yu)垃圾(ji)處理模(mo)式(shi)以實現環境、經(jing)濟(ji)效益的最大(da)化(hua)是生活垃圾(ji)分類工作(zuo)中的一(yi)個關鍵問(wen)題，但目前(qian)還缺乏系統(tong)分析。本文以回收利用率、碳(tan)排放和全周期費用為衡量(liang)指標，綜(zong)合(he)比較(jiao)了混合(he)焚(fen)燒、厭氧(yang)(yang)消(xiao)化(hua)、好氧(yang)(yang)堆肥和飼料化(hua)4種(zhong)廚余(yu)垃圾(ji)處理模(mo)式(shi)。

　　結果分析

　　1.回收利(li)用率分(fen)析

　　飼料化(hua)(hua)(hua)具(ju)有最(zui)高(gao)(gao)的(de)(de)回(hui)收(shou)(shou)利(li)用率(lv)(lv)，這(zhe)是(shi)(shi)由(you)于干熱處理最(zui)大(da)限(xian)度(du)地利(li)用了廚余(yu)垃圾有機(ji)質(zhi)。厭(yan)(yan)氧(yang)(yang)消(xiao)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)回(hui)收(shou)(shou)利(li)用率(lv)(lv)略高(gao)(gao)于好(hao)氧(yang)(yang)堆(dui)肥，這(zhe)是(shi)(shi)由(you)于厭(yan)(yan)氧(yang)(yang)條件(jian)下(xia)有機(ji)質(zhi)轉化(hua)(hua)(hua)為甲(jia)烷，但(dan)甲(jia)烷利(li)用率(lv)(lv)較低；而(er)好(hao)氧(yang)(yang)條件(jian)下(xia)大(da)量有機(ji)質(zhi)被(bei)礦化(hua)(hua)(hua)為二氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)碳。與焚燒處理相比，厭(yan)(yan)氧(yang)(yang)消(xiao)化(hua)(hua)(hua)系(xi)統轉化(hua)(hua)(hua)有機(ji)質(zhi)的(de)(de)效率(lv)(lv)略高(gao)(gao)，同(tong)時無需蒸發(fa)水分，而(er)且自用電(dian)比例更低，因此具(ju)有更高(gao)(gao)的(de)(de)回(hui)收(shou)(shou)利(li)用率(lv)(lv)。如果(guo)厭(yan)(yan)氧(yang)(yang)消(xiao)化(hua)(hua)(hua)系(xi)統有機(ji)質(zhi)降(jiang)解(jie)率(lv)(lv)降(jiang)低，則(ze)進(jin)(jin)入到沼渣的(de)(de)有機(ji)質(zhi)變多，由(you)于焚燒發(fa)電(dian)的(de)(de)效率(lv)(lv)較低，則(ze)系(xi)統的(de)(de)回(hui)收(shou)(shou)利(li)用率(lv)(lv)會(hui)下(xia)降(jiang)。如果(guo)厭(yan)(yan)氧(yang)(yang)消(xiao)化(hua)(hua)(hua)系(xi)統不進(jin)(jin)行沼氣(qi)發(fa)電(dian)，而(er)是(shi)(shi)直(zhi)接(jie)外輸(shu)沼氣(qi)或甲(jia)烷，則(ze)可以避(bi)免沼氣(qi)發(fa)電(dian)環節(jie)的(de)(de)損耗，提高(gao)(gao)系(xi)統的(de)(de)回(hui)收(shou)(shou)利(li)用率(lv)(lv)。

　　2.碳排放分析

　　在(zai)廚余垃圾處理過程中，附加碳(tan)排(pai)(pai)放(fang)一(yi)般不(bu)到(dao)50 kg·t?1，收運(yun)過程的(de)(de)(de)碳(tan)排(pai)(pai)放(fang)也(ye)相對較小，因此系統熱效(xiao)率、有機(ji)質降解率和溫室(shi)氣體泄漏率是影(ying)(ying)響(xiang)不(bu)同處理模(mo)式(shi)碳(tan)排(pai)(pai)放(fang)的(de)(de)(de)主要因素。飼料化(hua)和厭氧消化(hua)具有最好(hao)的(de)(de)(de)碳(tan)減(jian)排(pai)(pai)效(xiao)應，而混(hun)合焚燒的(de)(de)(de)碳(tan)減(jian)排(pai)(pai)效(xiao)應可(ke)忽略不(bu)計。好(hao)氧堆肥(fei)受到(dao)溫室(shi)氣體泄漏的(de)(de)(de)影(ying)(ying)響(xiang)，會產生較多的(de)(de)(de)碳(tan)排(pai)(pai)放(fang)，當堆肥(fei)工藝(yi)運(yun)行良好(hao)，無(wu)CH4和N2O排(pai)(pai)放(fang)時，好(hao)氧堆肥(fei)可(ke)產生碳(tan)減(jian)排(pai)(pai)效(xiao)應。

　　3.費用分析

　　混合焚燒的全周期(qi)費(fei)(fei)用(yong)最低，而分類處理(li)的全周期(qi)費(fei)(fei)用(yong)高(gao)出(chu)125元·t?1。這(zhe)主要是由(you)于(yu)(yu)垃圾(ji)分類增加了前端投(tou)放督導和(he)(he)宣教監管(guan)費(fei)(fei)用(yong)，此外收運(yun)費(fei)(fei)用(yong)也(ye)略高(gao)于(yu)(yu)混合焚燒。除(chu)上(shang)述費(fei)(fei)用(yong)外，垃圾(ji)收運(yun)處理(li)設施也(ye)會占(zhan)用(yong)一定的土地，由(you)于(yu)(yu)占(zhan)地面積和(he)(he)工藝路線、設計方(fang)案有關，同(tong)時土地費(fei)(fei)用(yong)差別(bie)很大(da)，這(zhe)里不計入比(bi)較。

　　4.綜合比較

　　在分(fen)類體系(xi)下，源頭減(jian)(jian)量如(ru)光盤行動、源頭瀝水(shui)等(deng)措施不需要額外(wai)的(de)(de)費用(yong)、能(neng)耗和材料，也可(ke)以(yi)(yi)顯著提升(sheng)整個系(xi)統(tong)的(de)(de)表現，因此是最(zui)優(you)策略。對于產出(chu)的(de)(de)廚(chu)(chu)余(yu)(yu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)，在各類處(chu)理(li)(li)模式中，飼料化的(de)(de)回收(shou)利用(yong)率(lv)(lv)最(zui)高(gao)且(qie)碳(tan)(tan)減(jian)(jian)排效應顯著。厭氧消(xiao)化具有(you)較(jiao)高(gao)的(de)(de)回收(shou)利用(yong)率(lv)(lv)和最(zui)大的(de)(de)碳(tan)(tan)減(jian)(jian)排效應，但(dan)(dan)厭氧消(xiao)化設施應穩定運行，以(yi)(yi)保證較(jiao)高(gao)的(de)(de)有(you)機(ji)質降解率(lv)(lv)，否則系(xi)統(tong)表現會顯著下降。好(hao)氧堆(dui)肥的(de)(de)回收(shou)利用(yong)率(lv)(lv)與厭氧消(xiao)化相(xiang)當，但(dan)(dan)在無法(fa)確保充分(fen)好(hao)氧的(de)(de)條件下，會形成CH4和N2O排放，造成較(jiao)高(gao)的(de)(de)碳(tan)(tan)排放。相(xiang)對而(er)言，混合焚(fen)燒(shao)(shao)比好(hao)氧堆(dui)肥更(geng)易控制，可(ke)以(yi)(yi)避免溫室氣體泄漏。雖然垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)焚(fen)燒(shao)(shao)余(yu)(yu)熱發(fa)電的(de)(de)回收(shou)利用(yong)率(lv)(lv)較(jiao)差，但(dan)(dan)如(ru)果采用(yong)熱電聯產，則可(ke)以(yi)(yi)實現更(geng)多的(de)(de)碳(tan)(tan)減(jian)(jian)排。對于廚(chu)(chu)余(yu)(yu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)厭氧消(xiao)化和其他垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)焚(fen)燒(shao)(shao)構(gou)成的(de)(de)綜合處(chu)理(li)(li)體系(xi)，廚(chu)(chu)余(yu)(yu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)分(fen)出(chu)可(ke)以(yi)(yi)提高(gao)其他垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)的(de)(de)焚(fen)燒(shao)(shao)效率(lv)(lv)。這符(fu)合高(gao)含水(shui)率(lv)(lv)、低(di)熱值垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)進行厭氧消(xiao)化，而(er)低(di)含水(shui)率(lv)(lv)、高(gao)熱值垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)進行焚(fen)燒(shao)(shao)處(chu)理(li)(li)的(de)(de)理(li)(li)想情形。廚(chu)(chu)余(yu)(yu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)分(fen)類率(lv)(lv)每提高(gao)20%，生活垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)全系(xi)統(tong)的(de)(de)碳(tan)(tan)減(jian)(jian)排量可(ke)以(yi)(yi)增加5%~7%。因此，當新建焚(fen)燒(shao)(shao)設施時，應充分(fen)考慮廚(chu)(chu)余(yu)(yu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)分(fen)出(chu)后其他垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)水(shui)分(fen)減(jian)(jian)少(shao)、熱值上升(sheng)的(de)(de)情況；而(er)對于已有(you)的(de)(de)焚(fen)燒(shao)(shao)設施，為了保證進爐垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)熱值處(chu)于最(zui)優(you)范圍，進爐垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)中廚(chu)(chu)余(yu)(yu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)含量在30%左右為宜。

　　結論

　　1)廚余(yu)垃(la)圾飼料化具有最(zui)高(gao)的回收(shou)利(li)(li)(li)用率和(he)顯著的碳減排(pai)效應；厭氧消化回收(shou)利(li)(li)(li)用率較高(gao)，碳減排(pai)效應最(zui)大；好(hao)氧堆(dui)肥(fei)的回收(shou)利(li)(li)(li)用率與厭氧消化相當，但溫(wen)室氣(qi)體泄露會(hui)導致較高(gao)的碳排(pai)放；混(hun)合焚燒可以避免(mian)溫(wen)室氣(qi)體泄漏(lou)，但余(yu)熱發(fa)電的回收(shou)利(li)(li)(li)用率較低，基(ji)本(ben)無碳減排(pai)效應。

　　2)相對(dui)于(yu)混合收運(yun)處(chu)理，分(fen)類收運(yun)處(chu)理的(de)全周期費(fei)用較高，但增量主要(yao)來自于(yu)前期督導和(he)監(jian)管的(de)費(fei)用，一(yi)旦分(fen)類體系(xi)成熟，這部分(fen)費(fei)用可以降低乃至取(qu)消。

　　3)廚余垃(la)圾管(guan)理的(de)優(you)先策略依次為：源頭減量>飼料化&;gt;厭氧(yang)消化>好氧(yang)堆肥>混合(he)焚(fen)燒。