近幾年，隨著地溝油(you)、垃(la)圾(ji)(ji)豬、非洲豬瘟等事件相繼曝光和(he)查處(chu)，餐廚垃(la)圾(ji)(ji)處(chu)理問題逐漸進入公(gong)眾視野，社(she)會(hui)各界對餐廚垃(la)圾(ji)(ji)的污染和(he)危(wei)害(hai)日益關注和(he)重視。

　　餐廚垃圾處理設備在(zai)同行也(ye)別叫(jiao)做(zuo)廚(chu)(chu)(chu)余(yu)垃(la)(la)圾(ji)處(chu)理(li)設(she)備或有(you)機(ji)垃(la)(la)圾(ji)處(chu)理(li)設(she)備,也(ye)就(jiu)(jiu)是(shi)各個垃(la)(la)圾(ji)處(chu)理(li)項目(mu)日(ri)常使用的(de)(de)(de),在(zai)處(chu)理(li)的(de)(de)(de)過(guo)程中添加少許微(wei)生(sheng)物菌種,再通過(guo)微(wei)生(sheng)物菌處(chu)理(li),全(quan)自動脫(tuo)水及(ji)分解為二氧(yang)化碳(tan),使廚(chu)(chu)(chu)余(yu)發(fa)酵變(bian)成有(you)機(ji)肥(fei)(fei)。投入的(de)(de)(de)有(you)機(ji)垃(la)(la)圾(ji)在(zai)短時間(jian)(12~24小時)內就(jiu)(jiu)會縮(suo)量90%,變(bian)成無臭、無毒、無害之含(han)水率40%的(de)(de)(de)咖啡色粉狀(zhuang)有(you)機(ji)肥(fei)(fei),此有(you)機(ji)肥(fei)(fei)經厭氧(yang)發(fa)酵后可以直接種菜樹花(hua)草等。所(suo)以就(jiu)(jiu)降低了(le)餐(can)(can)廚(chu)(chu)(chu)垃(la)(la)圾(ji)的(de)(de)(de)對外污(wu)染,有(you)效實現餐(can)(can)廚(chu)(chu)(chu)垃(la)(la)圾(ji)飼料化、肥(fei)(fei)料化利用。

　　餐廚垃(la)圾處(chu)理設備(bei)型號多，規(gui)格和(he)技術原理不同。5噸以(yi)下小(xiao)系(xi)列(lie)是市場上(shang)流行的餐廚垃(la)圾處(chu)理設備(bei)。目前，北京(jing)、上(shang)海、廣州、深(shen)圳等地的客戶使用生物細菌處(chu)理廚余垃(la)圾，日處(chu)理量可達5噸。在(zai)整個(ge)設備(bei)運行過(guo)程中，無需(xu)人工操作、自(zi)動稱重、自(zi)動攪(jiao)拌(ban)、自(zi)動數據(ju)上(shang)傳(chuan)、能耗低、使用壽(shou)命長，深(shen)受用戶喜愛(ai)。廣泛應用于酒店、學校(xiao)、商業(ye)、食堂等餐飲場所。

　　全自動(dong)餐廚(chu)垃(la)圾處理設備性能優勢:

　　1、便于綜合管理(li)(li)，有生產、生活設施體(ti)系，對保護環境(jing)有綜合治理(li)(li)條件，可(ke)有效(xiao)控制生產成本(ben);

　　2、一(yi)次安裝調試，即可連續生產(chan)，又節省了(le)因移(yi)動場(chang)地所花費的(de)調整時間;

　　3、進(jin)口(kou)電(dian)(dian)機運行更安全穩(wen)定，低速高扭矩保證(zheng)電(dian)(dian)機的均速處理;

　　全自動(dong)餐廚垃圾(ji)處理(li)設備(bei)工作(zuo)原理(li)：

　　先(xian)將(jiang)餐廚(chu)(chu)(chu)垃(la)圾(ji)(ji)先(xian)行分選，物(wu)料進去發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)罐(guan)舉(ju)行發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)，產品生(sheng)成工夫為9小(xiao)時，菌體(ti)滋生(sheng)速度為10萬倍，菌體(ti)蛋白在(zai)(zai)40-48之間，再進去專業的焙干系(xi)統(tong)，系(xi)統(tong)由餐廚(chu)(chu)(chu)垃(la)圾(ji)(ji)干燥裝(zhuang)備、熱(re)風系(xi)統(tong)，將(jiang)處(chu)(chu)理所需的各自力更(geng)生(sheng)裝(zhuang)備科(ke)學(xue)地(di)連接(jie)成一(yi)體(ti)化的成套裝(zhuang)備，使全副(fu)處(chu)(chu)理過程能夠繼續密封地(di)舉(ju)行，不但收縮(suo)了占地(di)面積，更(geng)能夠收縮(suo)創(chuang)立投資，得體(ti)壟(long)斷。固然攀附裝(zhuang)備能夠將(jiang)餐廚(chu)(chu)(chu)垃(la)圾(ji)(ji)變廢為寶，然而小(xiao)編在(zai)(zai)這里還是要呼吁大(da)家盡量不要食物(wu)浪費，扼(e)制餐廚(chu)(chu)(chu)垃(la)圾(ji)(ji)的發(fa)(fa)(fa)生(sheng)。