餐(can)廚(chu)垃(la)圾，顧名思義(yi)，是指居民日常(chang)生(sheng)活(huo)及(ji)食(shi)品加工、飲食(shi)服務、單位供餐(can)等活(huo)動中產(chan)生(sheng)的垃(la)圾。隨(sui)著人民生(sheng)活(huo)條件的不斷提高(gao)跟生(sheng)產(chan)力水平(ping)的不斷進步，在享受(shou)越(yue)來越(yue)好的物質條件的同(tong)時，產(chan)生(sheng)的餐(can)廚(chu)垃(la)圾也越(yue)來越(yue)多了。有數據顯示(shi)，2020年(nian)(nian)、2021年(nian)(nian)我國餐(can)廚(chu)垃(la)圾產(chan)生(sheng)量(liang)分別(bie)達15075萬(wan)噸、18566萬(wan)噸，其(qi)中非居民餐(can)廚(chu)垃(la)圾總量(liang)持續增長(chang)。

　　為從源頭(tou)減(jian)少餐廚垃(la)(la)圾(ji)(ji)產(chan)生量，政府也(ye)推(tui)出了不少政策。2021年7月7日，國(guo)家(jia)發展改革委、住房(fang)和城鄉建設部聯合(he)印發《關(guan)于推(tui)進非居(ju)民餐廚垃(la)(la)圾(ji)(ji)處(chu)理計量收費(fei)的指(zhi)導意見》(以下簡稱(cheng)《指(zhi)導意見》)，指(zhi)導地方推(tui)進非居(ju)民餐廚垃(la)(la)圾(ji)(ji)處(chu)理計量收費(fei)工作。

　　在(zai)針對餐(can)(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)的(de)(de)(de)處(chu)理(li)(li)(li)方(fang)(fang)式(shi)上，也出現了不少新方(fang)(fang)法、新工具(ju)。眾所周知，傳統的(de)(de)(de)餐(can)(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)處(chu)理(li)(li)(li)方(fang)(fang)式(shi)一(yi)般都是填埋處(chu)理(li)(li)(li)，雖然(ran)操作上比(bi)較簡便，但帶(dai)來(lai)的(de)(de)(de)隱患是無比(bi)巨大(da)的(de)(de)(de)。一(yi)方(fang)(fang)面，垃(la)圾(ji)填埋場會占用大(da)量土(tu)地和農田(tian)，另一(yi)方(fang)(fang)面，垃(la)圾(ji)中的(de)(de)(de)有害(hai)物(wu)質會危害(hai)周邊環境、甚至(zhi)會對地表(biao)水產生污染(ran)。目前，就有一(yi)些環保企(qi)業推(tui)出了餐(can)(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)處(chu)理(li)(li)(li)設(she)備，能(neng)夠通(tong)過(guo)為有機垃(la)圾(ji)(餐(can)(can)飲、餐(can)(can)廚(chu)、果蔬(shu)等)微生物(wu)處(chu)理(li)(li)(li)菌提供必要的(de)(de)(de)降解生存環境，讓(rang)餐(can)(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)能(neng)夠實現無害(hai)化降解。

　　韓博環境科技有(you)(you)限公司所研發(fa)的(de)(de)餐(can)(can)(can)廚(chu)(chu)(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)設(she)(she)備(bei)(bei)，便是(shi)通過發(fa)酵(jiao)降解的(de)(de)方式實(shi)現有(you)(you)機垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)的(de)(de)減量化(hua)(hua)(hua)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)以及資源化(hua)(hua)(hua)利用(yong)，實(shi)現資源化(hua)(hua)(hua)、無害化(hua)(hua)(hua)和減量化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)綠色循環系統(tong)。根(gen)據其(qi)結構功用(yong)可以分為餐(can)(can)(can)廚(chu)(chu)(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)預處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)設(she)(she)備(bei)(bei)，餐(can)(can)(can)廚(chu)(chu)(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)生化(hua)(hua)(hua)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)設(she)(she)備(bei)(bei)和餐(can)(can)(can)廚(chu)(chu)(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)綜(zong)合處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)設(she)(she)備(bei)(bei)。其(qi)中，餐(can)(can)(can)廚(chu)(chu)(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)綜(zong)合處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)設(she)(she)備(bei)(bei)微(wei)生物處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)是(shi)一種有(you)(you)效且環保(bao)的(de)(de)餐(can)(can)(can)廚(chu)(chu)(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)方式，是(shi)通過為有(you)(you)機垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)(餐(can)(can)(can)飲(yin)、餐(can)(can)(can)廚(chu)(chu)(chu)、果蔬等)微(wei)生物處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)菌提(ti)供必(bi)要的(de)(de)降解生存環境進而快速降解的(de)(de)全自動化(hua)(hua)(hua)設(she)(she)備(bei)(bei)。

　　餐廚垃圾處理設備優點

　　1.占地面積小,垃圾的減量率(lv)和(he)資源化利用率(lv)高;

　　2.設備采用電優化設計，PLC自動(dong)化控制，加熱(re)速度快，間歇式(shi)攪拌，有效(xiao)保(bao)溫減少能(neng)耗;

　　3.設備配(pei)有氣體凈(jing)化系(xi)統，凈(jing)化后(hou)的氣體達(da)標排放;

　　4.設備耗能較低，操作簡便，維護(hu)成本低，經(jing)濟實用。

　　餐(can)(can)(can)廚垃(la)圾(ji)集中處理(li)、循環利用，既有效阻斷了地溝油回流餐(can)(can)(can)桌(zhuo);由餐(can)(can)(can)廚垃(la)圾(ji)直接排放引(yin)起的下水(shui)道阻塞和(he)地下水(shui)污染現象減少，垃(la)圾(ji)填埋場的填埋壓力(li)也有所(suo)緩(huan)解。目前，餐(can)(can)(can)廚垃(la)圾(ji)處理(li)設備(bei)隨著“既要綠水(shui)青山(shan)，也要金山(shan)銀山(shan)”口(kou)號應(ying)運而生，正在全國范圍投入使用。

　　韓博科技是一家專注于(yu)環(huan)(huan)保領域、餐(can)廚果蔬可腐有(you)機(ji)垃(la)圾資源(yuan)化、無害(hai)化、減量(liang)化處理解決方案服務商,是餐(can)廚/果蔬/可腐有(you)機(ji)垃(la)圾處理設備制造商，可腐有(you)機(ji)垃(la)圾通過微生物高溫好氧發酵快速(su)降解堆肥(fei)技術屬地化處理,達到減量(liang)變肥(fei)為(wei)寶,資源(yuan)循(xun)環(huan)(huan)再(zai)利用(yong),致力于(yu)垃(la)圾處理循(xun)環(huan)(huan)再(zai)利用(yong),回歸自(zi)然(ran)生態,打造全產業鏈的循(xun)環(huan)(huan)經濟。