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餐廚垃圾的成分非常復雜，極易腐爛變質，而且含有各種的有害的菌，因此，餐廚垃圾若不能合理有效地進行處理，對環境和人的健康都會帶來各種危害，而我們通過應用餐廚垃圾處理設備，讓餐廚垃圾有“家”可歸，從而把餐廚垃圾安排的明明白白。
餐廚垃圾是日常生活中非常常見、產生量很多的一類垃圾，包括剩飯剩菜、菜幫菜葉、瓜皮果核等。因為餐廚垃圾本身含有極高的水分與有機物，非法收集和回收利用會對環境和居民健康產生威脅。然而，經過餐廚垃圾處理設備的妥善的處理和加工，餐廚垃圾即可轉化為新的資源，可作為有機肥料。
10-30噸集中處理方式，當餐廚垃圾進入餐廚垃圾處理設備的集料箱緩存，經底部螺旋輸送至鏈板平臺，鏈板輸送機設計為“Z”型，后端作為人工分選平臺，中間設備自動除鐵器，去除尾菜垃圾中的鐵制品，經過分選的垃圾隨后進入粉碎擠壓一體機進行減量。擠壓后的固體垃圾進入發酵倉進行發酵，用作有機肥。液體進入收集池中緩存，收集池中的液體隨后泵入氣浮機，去除大量懸浮物，氣浮后的浮渣進入艙體，污水則進入地埋一體化設備，達標后可進行排放。垃圾降解后的液體可作為植物菌肥，排入管網可降解管道內的有機物質，抑制管內異味，并對下水管網起到凈化作用。
餐廚垃圾處理設備不僅減少了垃圾的排放以及對環境的污染，還成功的將餐廚垃圾變廢為寶，讓餐廚垃圾有“家”可歸，把人們丟棄的垃圾變成可再生資源，實現資源的循環利用。
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